Eugeni Celery ens presenta aquesta setmana una cèlebre peça del Regne Unit: l'Stilton. Un formatge blau de vaca que té com a origen la ciutat de Leicester (Anglaterra), i ja és conegut avui com el 'King of cheeses'. Aquest "rei" no només és caracteritza pel seu fort olor i gust, també per les seves qualitats antidepressives i relaxants.