Insectos: alimento del futuro

Grillos, hormigas y gusanos pasan de generar dudas a ponerse sobre la mesa. En este reportaje entramos a una granja de insectos y caminamos por mercados donde comerlos ya es parte del día a día.  Nutren, cuidan el planeta y obligan a preguntarse ¿nos animamos a usarlos en la próxima receta?