‘Preço do leite reage com sustentação da demanda interna’

Apesar da situação crítica de muitos produtores de leite do Rio Grande do Sul, o enfraquecimento da oferta no estado fortaleceu os preços no mercado spot nos últimos quinze dias, de acordo com o Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea). Quem explica como a cadeia produtiva de leite se adequou aos cenários da pandemia é o comentarista Benedito Rosa.