Tot i que cada vegada ens hi mirem més quan fem la compra això no evita que el preu a pagar sigui cada vegada més alt. Comparem preus, comparem productes i marques, canviem d´establiments o fins i tot, en visitem tres o quatre de diferents per buscar el millor preu. I tot això no és suficient, paguem cada vegada més! I quant més? Doncs exactament 315 euros més que en el mateix període de l´any passat o dit d´una altra manera un 13% més. I com ho sabem això? Doncs a través de l´Informe del consum alimentari a Espanya, elaborat pel Ministerio de Industria y Alimentación. Aquest informe fa un estudi per una família de quatre membres i una cistella 12 aliments bàsics. I quins són aquests aliments bàsics? Doncs oli d´oliva, carn de pollastre, pasta, ous, llet, pa, cafè, arròs, fruita, verdures, peix i patata. L´aliment que més ha pujat ha estat l´oli d´oliva amb un increment d´un 25,97%, el segon la pasta amb un 25,84% i si ho mirem en general 9 d´aquests productes han tingut un augment de més del 10%. Quan es moderarà tot això? Doncs molt em temo que tardarem encara uns mesos i aquests preus no se n’ aniran fàcilment.