Llegamos hasta el Centro Educativo Agroecológico San Isidro Labrador (CEASIL), ubicado en la compañía de San Antonio distrito de San Ignacio Guazú, Misiones, con la intención de conocer a los protagonistas de este particular menú, te hablamos de las hamburguesas de poroto. Los propios estudiantes, de diferentes años, son los propios encargados de la elaboración de este particular alimento.