3 primers plats d'Ada Parellada per a Nadal

La nostra xef Ada Parellada, especialista a reinterpretar els plats clàssics catalans al seu restaurant Semproniana a Barcelona, proposa un nou format per facilitar-te la vida als fogons i que no hagis de passar-te hores extra decidint què cuinar. És per això que aquesta setmana la cuinera catalana es concentra en els primers plats de Nadal i les 3 receptes per petar-ho que es poden cuinar per les festes nadalenques d'aquest 2023. Para atenció al vídeo i no et perdis cap detall -pas a pas, ingredients i molt més- per esbrinar com cuinar una crema de bolets i castanyes, una corona de brie, bacó i espinacs i uns canelons cruixents de marisc.