Gastronomía Mexicana

La gastronomía mexicana es conocida mundialmente por su riqueza de sabores, colores y tradiciones. Declarada Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad por la UNESCO, la cocina mexicana mezcla ingredientes autóctonos como el maíz, el chile y el frijol, con influencias coloniales que han dado lugar a una gran variedad de platos.