طريقة عمل سلطة الفتوش وبطاطا الشاورما من مطعم Asma

كثيرة هي الاطباق التقليدية التي يحرص الصائمون على تناولها على مائدة الافطار في رمضان، وفي مقدمها سلطة الفتوش التي لا غنى عنها يومياً. وتعد سلطة الفتوش كنزاً غذائياً ذو قيمة عالية، كونها تحتوي على أكثر العديد من اصناف الخضروات مثل الخس والطماطم والخيار والبقلة وغيرها. ويهوى البعض اضافة المزيد من الخضروات لهذا الطبق الشهي مثل الفجل والبقدونس والنعناع والزعتر والفليفلة الملونة، والذي يُزيَن بصلصة فريدة هي عبارة عن دبس الرمان والخل والسماق والملح وزيت الزيتون. أما الطبق الثاني في فيديو اليوم، فهو ابتكار سيعشقه الكثيرون وهو كناية عن بطاطا مقلية تقدم مع شاروما الدجاج والجبنة ومكونات أخرى ستجعل من هذا الطبق إضافة مثالية لمائدة رمضان الكريمة.