El prestigioso diario The New York Times publicó una nota dedicada a la sopa paraguaya y sus orígenes. “¿Qué delicioso error llevó a la creación de este plato nacional?”, es la interrogante que buscaron responder en el artículo. Christina Morales es la periodista del medio que redactó la nota en la que resaltó aspectos que hacen único a este popular plato nacional