साइकिल चलाने के शौकीन 68 साल के संजय मयूरे ने लगभग पांच दशक साइकिल चलाकर कई रिकॉर्ड बनाए हैं । वह साइकिलिंग के प्रति जागरूकता पैदा करने के लिए विशेष रूप से छोटे छोटे गांवों में जाते हैं। 2004 में एथेंस में भी साइकल प्रतियोगिता में भाग ले चुके हैं। संजय मयूरे कुछ सालों से साइकल पर ही भारत दर्शन के लिए निकले हैं और इस यात्रा में वो कई राज्यों से गुज़रे हैं जहाँ उन्हें बेहद सन्मानित किया गया। इस यात्रा पर मयूर इन दिनों हिमाचल प्रदेश में हैं। मयूर, ने 10 साल की उम्र में साइकिल चलाना शुरू किया और जल्द ही प्रतियोगिताएं जीतने लगे, अब अपने गांव में कोचिंग की भूमिका निभा रहे हैं। लेकिन यह उसे अपने जुनून को जारी रखने के लिए, अपनी साधारण साइकिल पर स्थानों की यात्रा करने से नहीं रोकता है। संजय मयूरे का कहना है की वो अपनी ये साइकल यात्रा भारतीय सेनाओं को समर्पित करते हैं।