Artesanos que se ubican en el microcentro de Asunción, específicamente en la Plaza Juan E. O’leary, al costado del Panteón de los Héroes, no descansan en este feriado y siguen aguardando a quienes deseen adquirir sus productos. La coordinadora general de la feria relató el sacrificado trabajo que realizan para poder llevar el pan a sus hogares, prácticamente a través de la autogestión, ya que reciben muy poco respaldo por parte de las instituciones.