Lebensmittelabfall: Teller statt Tonne – Runder Tisch Ernährung

Jährlich werfen ÖsterreicherInnen viele Kilo an genießbaren Lebensmitteln in den Müll. Betrifft das eher Haushalte oder die Industrie? Welche Lebensmittel sollten wirklich entsorgt werden?