Aprenda a fazer o incrível chili oil (辣油 Làyóu- óleo de pimenta) - gastronomia chinesa

A gastronomia chinesa é uma das mais antigas e impressionantes do mundo. Em meados do século XVI a China travou contato com as pimentas fruto, trazidas para o Oriente pelos portugueses. Foi amor à primeira vista. Com o 辣油 (Spicy oil) você agregará muito aos seus pratos, com ele pode-se temperar quase tudo que você queira aromatizar e condimentar. Veja lá!