అరకు లోయ, ఇతర గిరిజన ప్రాంతాలలో ప్రసిద్ధి చెందిన బొంగులో చికెన్ గురించి అందరికీ తెలిసిందే. వెదురు బొంగులో వండిన ఒక రకమైన చికెన్. వెదురు బొంగు లోపల చికెన్ ముక్కలను మసాలాలతో కలిపి.. దీనిని వెదురు బొంగులో పెట్టి దానిని కాల్చడం ద్వారా తయారు చేస్తారు. అయితే మన్యం వాసుల మరో స్పెషల్ కూరని కూడా వెదురు బొంగులతో తయారు చేస్తారని తెలుసా.. అదే వెదురు కొమ్ముల కూర. ఈ రోజు ఈ కూర స్పెషాలిటీ ఏమిటో తెలుసుకుందాం..