En este episodio de Postres Saludables, descubrirás una receta de la chef chocolatier Jenny Camacho a base de zanahoria, dátiles y otros ingredientes para crear unas trufas cubiertas de chocolate. Además, esta preparación no necesita horno y es libre de gluten, perfecta para dietas acordes a diferentes condiciones médicas, como la dieta celíaca.