Tostadas gauchas: receta con chatas | Leonardo Moran

En este episodio de Cocina Saludable, Leo Cocinero comparte su receta para preparar unas tostadas llenas de sabor, usando chatas, ralladura de naranja y tomates maduros. Además, en el video podrás encontrar el paso a paso para cocinar este corte de carne usando la técnica de glaseado y flambeado.