A török gyorséttermek közkedvelt klasszikusa, ami hűsítően friss, joghurtos szószával képes lecsillapítani még a legcsípősebb húsételeket is szerencsére otthon is macera nélkül összeállítható. Érdemes belőle nagyobb adaggal bekeverni, mert komolyan addiktív étel.