Don Victor Koop es el inmigrante mas joven de la Colonia Volendam, en el año 1963 terminaba la primaria y se traslado a Asunción donde culmino sus estudios secundarios para luego recibirse como Contador. Tras 10 años volvió a Volendam para empezar una nueva etapa en su vida, como agricultor y a la vez como gerente de la Cooperativa local.